Зачем лепешки посыпают кунжутом — «Кызылординские Вести»

Зачем лепешки посыпают кунжутом

07.09.2022

415 0

Казалось бы для вкуса,  да и только. Но есть у этого дела предыстория.

Всё началось ещё во времена, когда жил Ибн Сина (Авиценна). Люди в то время пили сырую воду из арыков,  не кипятя. Вследствие этого всех людей постоянно мучила дизентерия, и повелитель сказал: «Ибн Сина, я тебя озолочу, помоги мне избавить народ от болезней . Народ страдает и не может работать». Ибн Сина знал, что кунжут обладает свойством останавливать диарею. И тогда он предложил посыпать кунжутом потребляемый всеми хлеб. Это сработало, и народ стал меньше болеть.

Применяйте кунжут в любых блюдах, ведь он еще и лечит!

Читайте также: