В нынешнем сезоне рисоводы области собрали 455 тысяч тонн зерна. Результат неплохой, но он меньше, чем в прошлом году, и как рассказывают сами сельхозпроизводители, снизилось и качество зерна. Повлияла тут и геополитическая обстановка, из-за которой себестоимость продукции выросла в несколько раз, а также маловодье на Сырдарье.
– Несмотря на трудности, средняя урожайность в нашем хозяйстве оказалась по 69 центнеров, – говорит вице-президент Ассоциации производителей и переработчиков риса Кызылординской области, коммерческий директор ПТ «Абзал и К» Сагидулла Сыздыков. – Из-за того, что не было достаточно воды, удобрений, подорожала техника, которой возделывают почву и убирают рис, урожайность снизилась даже в некоторых крупных хозяйствах. Пять лет подряд все наши планы губит маловодье на Сырдарье, так как приходится сокращать площади.
Как говорят рисоводы, переход на влагосберегающие сельхозкультуры необходим. Но на это уйдет немало времени и денег.
– Придется снова покупать технику, осваивать технологии, готовить рабочие кадры, много еще чего понадобится, – говорит директор ТОО «Тан ЛТД» Имамзада Шагыртаев. – Само сырье, без переработки в продукцию, дешево стоит, нужно выпускать конечный продукт. На это потребуется немало средств. На деньги, заработанные от продажи риса, мы развиваем аулы, обеспечиваем работой десятки тысяч наших земляков. С годами, может, и будет переход на другие сельхозкультуры, но надо признать, что у нас лучше всего растет рис.
По словам рисовода, в этом сезоне техника стала очень дорогой. Утильсбор, который снизили на 50 процентов, ожидания не оправдал. Сейчас спасает то, что рисоводы стали технически перевооружаться еще лет восемь назад – обновили парк сельхозмашин до 70 процентов. Все крупные компании десятилетиями работают с партнерами из стран ближнего и дальнего зарубежья, рис отправляют на экспорт в 16 стран. Экспорт важен для всего Казахстана, поскольку он обогащает нашу республику.
В ТОО «Тұрмағамбет» Кармакшинского района завершена перепашка зяби. Хозяйство реализует выращенный урожай, какую-то часть его оставило для своих нужд. В этом году в товариществе засеяли рисом 2700 гектаров.
Два года в ТОО «Тұрмағамбет» назад стали выпускать творог, сметану, кефир. Также пару лет назад товарищество приобрело 150 буренок, кроме них, в ауле на подворьях содер-жится почти 1000 голов крупного рогатого скота, поэтому проблем с сырьем нет. Также в планах ТОО построить теплицу на 500 квадратных метров и выращивать овощи и зелень.
Каждый год рисоводы области добиваются высоких результатов. Это происходит благодаря комплексному подходу. Сельхозпроизводители проводят очистку коллекторно-дренажной сети, соблюдают технологию возделывания.
По данным областного управления сельского хозяйства и земельных отношений, за многие десятилетия возделывания риса в области создана крепкая инфраструктура. На полях используется новая техника, строятся современные перерабатывающие заводы, которые позволяют получать рисовую крупу высокого качества. Программы АО «КазАгроФинанс» позволяют закупать рисоочистительные, рисоперерабатывающие линии. Последние три года рисоводы области используют только семена первой репродукции. Оригинальные и элитные семена сортов казахстанской селекции размножаются ускоренными темпами непосредственно в семеноводческих хозяйствах, проходят производственные испытания.
По отзывам сельхозтоваропроизводителей, новые сорта хорошо зарекомендовали себя в производстве, и теперь необходимо оценить их по показателям переработки для дальнейшего продвижения на рынке сбыта. В нескольких крупных рисоводческих хозяйствах в этом сезоне уже сеяли местные сорта.
Мира ЖАКИБАЕВА