Верблюжье молоко – в промышленный масштаб - «Кызылординские Вести»

Верблюжье молоко – в промышленный масштаб

16.05.2026

3 0

8 5

Жанна БАЛМАГАНБЕТОВА

За последние годы в экономике региона особое место уделяется проектам в сфере обрабатывающей промышленности. Как отметил Глава государства в своем Послании, «пришло время придать новый импульс развитию обрабатывающей промышленности. В приоритете – производство продукции глубокой переработки, конкурентоспособной на отечественном и международном рынках».

В Аральском районе в ближайшее время будет запущен завод по производству сухого верблюжьего молока. Одно из крупных предприятий по изготовлению сухого сублимированного верблюжьего молока расположено в соседней Туркестанской области. Теперь поставщиком этого весьма ценного и пользующегося большим спросом продукта может стать и наш регион. Как известно, именно в Аральском районе на широкую ногу поставлено верблюдоводство, в настоящее время здесь зарегистрировано 37 тысяч верблюдов. И потому строительство предприятия по переработке верблюжьего молока экономически целесообразно и оправданно. Проект реализует ТОО «Qazaq Camel».

Как сообщили в Аральском районном отделе предпринимательства и промышленности, на сегодня полностью завершено строительство основного производственного корпуса, доставлено из Китая и установлено необходимое оборудование. Первую партию продукции предприятие планирует запустить к концу мая. Производственная мощность предприятия – 392 тонны сухого верблюжьего молока в год. Стоимость проекта – три миллиарда тенге, из которых 1,8 млрд тенге – заемные средства в рамках государственной поддержки, 1,2 млрд тенге – собственные средства инвестора проекта.

– После выхода предприятия на полную мощность здесь будет трудоустроено 23 человека, – говорит главный специалист отдела Нурлан Есеналиев. – По технологии молоко до переработки будет храниться в специальных емкостях. В настоящее время уже подготовлены десять таких резервуаров. Закуплены автомашины, на которых будет поставляться молоко. В день предприятие может перерабатывать до 20 тысяч литров молока, в случае роста спроса на продукцию, мощности можно будет увеличить.

Под строительство завода местным акиматом был выделен земельный участок в один гектар, подведена инфраструктура: газ, вода, электричество. Для проведения монтажных работ были приглашены специалисты из Китая. Все процессы производства автоматизированы.

Руководство предприятия заключило договоры на поставку сырья с хозяйствами и предпринимателями аулов Шижага, Акбасты, Саксаульск, занимающимися разведением верблюдов.

Целебные и питательные свойства верблюжьего молока давно доказаны специалистами. Важнейший источник питательных веществ, животных белков, жиров и витаминов, он оказывает общеукрепляющее воздействие на иммунную систему человека с подавлением воспалительных процессов в организме. Рекомендуется людям с нарушениями иммунной системы, аллергией на коровье молоко, сахарным диабетом. Верблюжее молоко содержит пребиотики и пробиотики, способствующие улучшению пищеварения.

Предприятие планирует поставлять продукцию в Китай и на внутренний рынок.

Читайте также: