Профилактика – лучшая защита

Наталья ЧЕРНЕЙ

В летний период риск острых кишечных инфекций значительно увеличивается. Жаркая погода, нарушение условий хранения продуктов, употребление немытых овощей и фруктов, некачественной воды, а также несоблюдение правил личной гигиены создают благоприятные условия для распространения инфекций.

Как сообщила руководитель областного департамента санитарно-эпидемиологического контроля Гульмира Сыздыкова, за пять месяцев текущего года в регионе зарегистрировано 305 случаев острых кишечных инфекций. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года заболеваемость снизилась на 9%. Однако расслабляться рано, статистика указывает на то, что 97% всех случаев заражения приходится на областной центр, а 81,6% от общего числа заболевших – это дети до 14 лет.

Во время летних каникул дети проводят много времени на улице, купаются в открытых водоемах и бассейнах, где риск подхватить инфекцию возрастает в разы. К тому же защитные силы детского организма слабее, а опасное обезвоживание при болезни, сопровождающейся тошнотой, рвотой, диареей и высокой температурой, развивается у них быстрее, чем у взрослых.

Эпидемиологические расследования показывают, что чаще всего люди заболевают из-за простых бытовых ошибок. В список главных причин входят нарушение технологии приготовления и условий хранения домашних блюд, употребление некипяченой воды, увлечение ранними плодами без их должной обработки, а также несоблюдение правил личной гигиены при уходе за детьми.

– Особую осторожность следует проявлять при покупке скоропортящихся продуктов, – говорит Г. Сыздыкова. – Молочная продукция, мясные полуфабрикаты, готовые салаты и кондитерские изделия с кремом при неправильном хранении мгновенно превращаются в источник бактерий. Поэтому важно внимательно следить за сроками годности и обходить стороной места несанкционированной торговли.

Большинство кишечных инфекций гораздо легче предотвратить, чем лечить. Чтобы обезопасить себя и близких, специалисты призывают соблюдать базовые санитарные правила. Необходимо регулярно и тщательно мыть руки с мылом, пить только кипяченую или бутилированную воду, а также тщательно мыть овощи, фрукты и зелень перед употреблением. На кухне важно использовать отдельные ножи и разделочные доски для сырого мяса и готовых продуктов, а также содержать в чистоте обеденную зону.

Отдельное внимание стоит уделить летнему отдыху. В частности, купаться разрешено только в специально отведенных местах, избегая заглатывания воды, а от водных процедур в городских фонтанах следует категорически отказаться. Родителям важно постоянно напоминать детям о гигиене после прогулок и перед каждым приемом пищи.

Эпидемиологи напоминают, профилактика – лучшая защита от инфекций. При первых симптомах недомогания не рискуйте здоровьем и сразу обращайтесь к врачу. Самолечение может привести к опасным осложнениям, особенно у детей. Помните, что соблюдение простых санитарных правил поможет провести лето без риска для здоровья.