Американские кардиологи из института в Кливленде предполагают, что перец чили снижает риск смерти от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Ученые проанализировали данные 570 тысяч людей из нескольких стран мира, передает The Independent.
В ходе анализа их историй болезни выяснилось, что пациенты, регулярно употреблявшие чили, отличались продолжительностью жизни. У таких людей смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 26 процентов реже, а от рака — на 23.
Кардиологи пока не могут точно сказать, как именно перец чили влияет на организм и готовятся провести новые исследования.