В настоящее время на прилавках магазинов представлено множество видов полуфабрикатов. Отличная находка для занятых людей и студентов. Достаточно прийти домой и приготовить.
Вместе с тем, в августе текущего года в Кызылорде начал работу предпринимательский объект «Айша-Биби», занимающийся подготовкой полуфабрикатов. Здесь готовят пельмени, манты, самсу, тесто для бешбармака и другие продукты.
В этом году Улпан Жаппасбаева для расширения бизнеса получила льготный кредит в региональном инвестиционном центре «Микробизнес Кызылорда» на сумму 3,5 миллиона тенге под 6 процентов. Эти деньги предпринимательница потратила на оснащение необходимым для производства современным оборудованием.
В настоящее время цех производит 11 видов полуфабрикатов и обеспечивает более 20 розничных сетей города. В мастерской постоянно работают 5 человек. Продукция предприятия реализуется под торговой маркой «Айша-Биби» по доступной цене для местных жителей.
— Когда мы открыли свой бизнес, производили всего три разных продукта, — говорит Улпан. — Открыли страницу в социальных сетях и наладили контакт с клиентами. Теперь нас хорошо знают жители города, сейчас увеличили производство до 11 видов. В день производим 10-15 килограмм продукции каждого вида товара. Наш самый востребованный продукт – пельмени и тесто для бешбармака. Получили лицензию, удостоверяющую качество продукции. Планируем в ближайшее время выпускать кондитерские изделия.
Стоит отметить, что производство сложных в приготовлении, но вкусных блюд требует кропотливой работы и труда.
Комментарий нет. Напишите первым!