Жительница аула Бирлик Казалинского района, изготовливает попкорн из кукурузы. Гульсая Кутжанова начала свой бизнес в 2018 году. На сегодня она выпускает и продает свою продукцию в населенных пунктах района передает syrboyi.kz
— В 2016 году у нас был продуктовый магазин. Дети, которые возвращались со школы, покупали у нас «чипсы» и «кириешки». В этих импортных продуктах содержатся вредные добавки, к тому же они дорогие. Тогда я подумала, почему бы не выпускать полезный продукт самим. Решила рискнуть и запустить производство полезного попкорна, — говорит Г.Кутжанова.
Поначалу предпринимательница открыла дело на свои финансовые средства, дальше эффективно использовал возможность, предоставленную государством. Г.Кутжанова получила льготный кредит под 6 процентов годовых и приобрела на эти деньги оборудование из России. Первый аппарат измельчает кукурузу, второй смешивает сахар и карамель, а третий сушит. Далее она получила грант в размере 2,5 миллиона тенге, на который в России приобрела упаковочную машину.
Гульсае помогает ее муж. Они открыли в своем дворе цех, который производит 30-40 тысяч упаковок попкорна в месяц. Продукция реализуется в крупных торговых точках района и Казалинске. Продукт уникален своим внешним видом, выполненным в национальном стиле. Название попкорна — «Томпи».
По словам Гульсаи, поддержка со стороны государства была своевременной. В планах женщины увеличить ассортимент отечественной продукции.