Фото facebook.com/assambleya.orda
В день весеннего равноденствия представители узбекского этноса празднуют Навруз байрамы. Еще с древних времен на праздник Навруз устраивались большие народные гулянья, праздничные базары, конные скачки. В этот день хозяйки пекут слоеную и тандыр-самсу, а мужчины в больших казанах готовят ароматный плов. Главным среди обычаев празднования Навруза является праздничное угощение сумаляк, который готовится из проросших зерен пшеницы в котле на хлопковом масле с добавлением муки в течение суток. Эти обычаи и традиции сохранились до настоящего времени.
Областное узбекское этнокультурное объединение было создано в августе 1994 года. Первым председателем с 1994 по 2002 годы был Туйчи Алимов.
В 2002-2016 годах председателем объединения был член Ассамблеи народа Казахстана со дня ее основания Ашур Хамидов. А. Хамидов начинал трудовой путь технологом, долгие годы работал в сфере общественного питания. Он вырастил двоих сыновей, был примерным дедушкой для своих внуков. За заслуги в сфере укрепления межэтнического согласия награжден орденом «Құрмет», общественной золотой медалью «Бірлік» Ассамблеи народа Казахстана, юбилейными медалями, множеством грамот и благодарственных писем. Почетный аксакал объединения ушел из жизни в 2020 году.
В 2016 году областное узбекское объединение возглавил известный в республике ювелир Кахар Дадашев.
Объединение при поддержке областной Ассамблеи народа Казахстана регулярно проводит дни узбекской культуры, приглашает труппу узбекского театра, вокально-инструментальный ансамбль «Гунча» и другие творческие коллективы из Шымкента и Туркестанской области.
В декабре 2018 года в Доме дружбы прошло торжественное мероприятие «Достық – баға жетпес байлық» в рамках Года Узбекистана в Казахстане. В нем приняли участие руководители и активисты областных этнокультурных объединений, структуры областной ассамблеи народа Казахстана, активисты молодежного движения АНК. Была организована тематическая выставка, на которой представили различные узбекские национальные изделия, блюда, одежда, произведения мастеров-ремесленников.
Объединение также организовывает туристические поездки в города Туркестан и Самарканд с посещением мавзолеев Ходжи Ахмета Ясави и Арыстанбаба, благотворительные акции. Ежегодно проводится День пожилых людей, где малообеспеченным и пенсионерам раздаются продуктовые пакеты, турниры по мини-футболу, детские новогодние утренники. При взрывах в городе Арысь летом 2019 года оказали материальную помощь. Во время пандемии коронавируса в 2020 году активисты узбекского объединения провели благотворительные обеды на 120 человек на шести блокпостах.
Члены узбекского объединения совместно с другими этнокультурными объединениями принимают активное участие в работе по разъяснению государственной этнополитики, Посланий Президента РК.