Три года назад Куат Шакизадаулы вместе с партнером основали собственное хозяйство «Аруана-Агролидер». Основное направление — разведение крупного рогатого скота, переработка мяса, молочной продукции, консервирование.
Предприниматель, проработавший более тридцати лет главным технологом, прошел все стадии этой отрасли.
-Я проработал инженером-технологом в области переработки мяса и молока более тридцати лет, — говорит предприниматель. — Работал главным технологом на мясокомбинатах. Сначала у нас было много проблем с открытием своего бизнеса. Но, выдержав все это, на сегодня наше предприятие производит качественную продукцию. В цехе трудятся 8 человек. Мы производим тыквенный, морковный сок и готовим детское питание. Планируем производить сок из помидоров, кетчуп. Внедряем технологию длительного хранения шубата. В дальнейшем коллектив планирует освоить технологию глубокой переработки риса и производить из него муку, вафли, печенье, макаронные изделия.