В области завершается посевная риса. Всего в этом сезоне под эту сельхозкультуру будет отведено около 75 тысяч гектаров. В разных хозяйствах сеют в основном сорта российской селекции – «Лидер» и «Янтарь». Они занимают более 70% всей посевной площади. Вместе с этим уже несколько лет идут испытания различных образцов, чтобы выбрать наиболее подходящие для климата Приаралья.
В этом сезоне ученые ТОО «НИИ рисоводства имени И. Жахаева» экспериментируют с 25 образцами. Как рассказывает заведующий отделом семеноводства НИИ Айдос Жалбыров, у института большой семенной фонд риса, в котором насчитывается более 1500 видов. Они из разных стран мира и континентов – из Турции, Вьетнама, Италии, Китая, России и Украины. Они позволят учёным Казахского научно-исследовательского института рисоводства повысить продуктивность и улучшить качество местных сортов и выводить новые. Учитывая нарастающий дефицит поливной воды, специалисты делают акцент на выведении культуры со сроком созревания менее 120 дней. Несколько таких сортов риса в регионе уже ввели в производство. Среди них отечественные «Сыр сулуы» и «Айсара».
– Опытные поля поделены на несколько участков, – говорит А.Жалбатыров. – Для каждого созданы определённые условия. Испытуемый семенной материал выращиваем в условиях достатка и дефицита поливной воды. После проведённых тестов будут выданы результаты госэкспертизы по каждому сорту.
Местные же сорта пока не так популярны, как российские, но отдельные хозяйства их возделывают – это «Сыр сулуы», «Ай-керим», «Салима». Один из них – «Айсара», считается самым дорогим в мире и востребованным, относится к подвиду indica. В зернах 100-процентная стекловидность и повышенное содержание белка, есть устойчивость к различным заболеваниям. «Айсару» пока только сеют для получения семян, чтобы внедрить сорт в массовое производство. Последние три года земледельцы области используют только семена первой репродукции, поэтому урожаи высокие. Чтобы возобновить связь науки и производства, ученые проводят эксперименты совместно с представителями пяти крупных рисоводческих и семеноводческих хозяйств. Земледельцы области понимают, что на урожайность влияют многие факторы, один из основных – семена высокого качества. Поэтому семенному материалу в хозяйствах стали уделять большое внимание. В области стали поддерживать семеноводство с 2003 года. Вначале поддержали производителей суперэлитных и элитных семян, с 2008 года – первой репродукции, и из года в год эта поддержка увеличивается. Все эти меры должны обеспечить высокий урожай, что, в конечном итоге, положительно скажется и на ценах.
В области также разработан план развития семеноводства. Согласно ему, местные сорта должны занять до 65% всех посевов региона. Ежегодно рисоводы области используют в ходе посевной более 20 тысяч тонн семян высшей категории. Их завозят из России, заготавливают в местных семенных хозяйствах. В области наиболее востребован местный сорт «Сыр сулуы» – его сеют почти во всех хозяйствах. Для него не нужно большого количества поливной воды, у него длинное и крупное зерно, на вид красивый. Из него получится вкусный, рассыпчатый плов.
Замира АЛИШЕРОВА
Комментарий нет. Напишите первым!