Лавандовый хлеб от Анар - «Кызылординские Вести»

Лавандовый хлеб от Анар

11.09.2025

22 0

1122

Льготные кредиты и другие механизмы государственной поддержки помогают предприимчивым людям открывать собственное дело, реализуя свои бизнес-проекты.

Анар Романова, многодетная мама из Кызылорды, воспользовалась такой поддержкой и открыла собственную пекарню «Orda Bakery». Сегодня они действуют в поселке Титова и на левобережье областного центра.

По профессии Анар – учитель английского языка, преподавала в школах города. Есть у нее и второе высшее образование – финансист. В связи с переводом супруга на другую работу семья пере-
ехала в Астану. И здесь на новом месте молодая женщина решила попробовать себя в
предпринимательстве.

11111

– Я всегда думала о том, как увеличить семейный доход, но при этом приносить пользу людям. Так возникла идея открыть в Астане небольшое кафе, где посетители могли выпить кофе и отведать сладкую выпечку, которую я пекла сама. Людям понравилось. Этот опыт вселил в меня надежду, что я смогу расширить свое дело и добиться успеха, – сказала Анар.

Когда семья вновь вернулась в Кызылорду, предпринимательница продолжила дело, но уже в большем масштабе – открыла пекарный цех, который обеспечивал свежей выпечкой горожан. Для старта бизнеса наша героиня воспользовалась государственной программой. Через региональный инвестиционный центр «Қызылорда» она получила льготный кредит в размере 30 миллионов тенге под 6% годовых.

– Для меня это была огромная поддержка. Средства пошли на покупку оборудования. Сначала открыла пекарню в поселке Титова, позже появилась и вторая на левом берегу. Теперь еще больше жителей города могут получать свежий хлеб рядом с домом, – отметила женщина.

За день каждая из пекарен выпекает до 500 штук хлебобулочных изделий. Особенно популярен среди них традиционный казахский круглый хлеб – тапа-нан. Но главным открытием стала новая линия – лавандовый хлеб. Многие покупатели удивляются этой продукции, но когда пробуют на вкус, сразу чувствуют ее необычный аромат. Лаванда обладает полезными свойствами: она укрепляет нервную систему, помогает при бессоннице, улучшает настроение. Хлеб готовят на натуральной закваске, и именно это ценят покупатели.

Предпринимательница активно делится опытом, проводит мастер-классы для женщин, особенно для многодетных матерей и домохозяек, которые ищут возможности дополнительного дохода.

Сегодня в пекарнях «Orda Bakery» трудятся пять человек. В планах Анар – расширить производство и открыть новые рабочие места.

Аиша АЙГАЛИ

Читайте также: