Иллюстративное фото: Pixabay.com
Косточки абрикоса и персика могут представлять смертельную опасность для детей. Об этом заявил врач и телеведущий Александр Мясников, передает Tengrinews.kz со ссылкой на РИА Новости.
По словам доктора, в косточках абрикоса и персика содержится легкоподвижная ядовитая жидкость — синильная кислота.
«В детстве сами камнем эти косточки долбили, ели. Но синильная кислота может вызвать отравление вплоть до смерти. Ежегодно умирают дети, которые едят эти ядрышки, именно от отравления синильной кислотой, летом», — рассказал Мясников в эфире телеканала «Россия 1».
В свою очередь биолог, кандидат биологических наук Екатерина Баранова отметила, что у детей часто бывает аллергия на персики.
«Многие люди боятся есть персики. Но если вы их сварите или отчистите шкурку и внутреннюю часть, где много белков, то аллергии вы не будете наблюдать», — пояснила Баранова.