В эти выходные наш город посетили туристы из Алматы. Они познакомились с достопримечательностями нашего региона и многое узнали об истории города. В кафе Go-chu для наших гостей был организован мастер-класс по приготовлению корейского блюда кимчи. Проект ИА kizvesti.kz «Кызылординская кухня»отправился туда, чтобы снять видео рецепт.
Кимчи – это традиционное корейской блюдо, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи. В основном его готовят из пекинской капусты и с добавлением заправки из красного перца. Своим рецептом приготовления кимчи поделилась член корейского культурно-просветительского центра Елена Когай.
