Жительница Аральского района Женискуль Кыстаубаева выпускает колбасы из конины, говядины, верблюжатины и курятины под брендом «М9». Продукция популярная среди жителей района. Это первый колбасный цех в Аральске. Проект финансировал АО «СПК «Байконыр». Стоимость производства – 5,2 млн тенге.
Ж. Кыстаубаева прошла обучение по приготовлению колбасных изделий в Алматы. По проекту «Ауыл аманаты» получила льготный кредит и приобрела необходимое оборудование. В настоящее время в день производит 20-25 килограммов колбасных изделий.
– Сейчас выпускаю 5 видов колбасы по технологии «Халал», – говорит предпринимательница. – Спрос на продукцию растет и стоимость приемлемая.
Сейчас она реализует товары в продуктовые магазины района.
Комментарий нет. Напишите первым!